Le week end dernier s’est achevé à Ha Giang la première la Fête des fleurs de sarrasin (“Tam giac mach” en vietnamien). Cette fête a eu lieu en pleine période de floraison du sarrasin. Chaque année, en octobre, après la récolte du riz, sur les flancs de montagne de la région de Ha Giang, le jaune des rizières est remplacé par le rose des pétales de sarrasin. Cette fleur est connue pour sa beauté sauvage qui séduit un grand nombre de visiteurs du Vietnam ou d’ailleurs. Sa floraison ne dure qu’un mois environ. Les meilleurs sites sont, entre autres, les villages de Sung La, Lung Cu ou encore de Sin Man.