360 Indochine est un blog pour tous ceux qui désirent voyager en péninsule indochinoise à travers le Vietnam, le Cambodge et le Laos.
Culture · Gastronomie

Que manger à Luang Prabang ?

Vuillerey Fabien · 17 Avr 2017 · 4 minutes

Une fois arriver à Luang Prabang, découvrez la cuisine laotienne qui est connue pour sa fraicheur et l’abondance des ses arômes et épices exotiques.

Culture · Villes et villages

Dong Ngac, vieux village aux portes de Hanoi

Vuillerey Fabien · 24 Jan 2017 · 2 minutes

Situé à environ 12 km du centre-ville de Hanoi, près du légendaire fleuve Rouge, le village de Dong Ngac a réussi à préserver, malgré l'urbanisation rapide, de nombreux vestiges historiques et traits culturels d’autrefois.

Culture · Gastronomie

Les secrets de la sauce nuoc-mâm

Vuillerey Fabien · 16 Jan 2017 · 2 minutes

Condiment indispensable de la cuisine vietnamienne, le nuoc mam est présent dans de nombreuses préparations culinaires au Vietnam. Vous aurez donc toutes les chances lors de votre séjour au Vietnam de goûter à son arôme plein de puissance.

Qui sommes-nous ?

Nous sommes 4 à avoir créé ce blog en 2012, pour vous faire découvrir cette langue de terre propice à la rêverie et au voyage. La péninsule indochinoise, au carrefour des grandes civilisations, se dévoile par sa beauté paysagère et par sa diversité ethnique.

Ces 1.425.380 km², nous les avons parcourus de long en large. À vous, nos conseils de voyage et les connaissances culturelles. Surtout, contribuons à faire en sorte de visiter l’Indochine de la plus responsable des manières.

Ce blog de voyage est régulièrement alimenté par l’équipe d’Amica Travel, agence de voyage locale, créatrice d'évasions sur-mesure et génératrice d'émotions éthiques au Vietnam, Laos et Cambodge.