De gradins en gradins, les peuples ethniques ont façonné de la force de leurs mains et de leurs buffles, parmi les plus beaux paysages du monde.

Tout cela, au gré des contraintes naturelles et physiques, car dans les hautes régions, la terre n’est pas aussi fertile et le climat moins favorable que ceux des deltas (deltas du Mékong et du fleuve Rouge).

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Les ethnies minoritaires, auteurs de ces paysages sublimes !

Bien prendre en compte les variations annuelles

En haute altitude, seule une récolte annuelle est possible. Les rizières en terrasse sont donc vertes (entre fin mai – moment de repiquage et fin juillet) et jaune (entre début août et fin septembre). Le reste de l’année, elles sont en jachères, donc vides (entre octobre et fin mars) et en eau (entre début avril et fin mai).

Ces saisonnalités varient  chaque année, en fonction de la météo et des régions… mais approximativement ce sont ces mois-ci.

Appréciez ces tableaux appartenant aux plus grands chefs d’oeuvres de la nature et de l’Homme.

Saison d’eau  : “Le miroir du ciel”

Fin avril à fin mai
En cette période, l’eau de pluie remplit les terrains labourés afin de préparer le repiquage. Les rizières deviennent alors d’immenses miroirs où vient se refléter le ciel entre les jeunes plants de riz, superbe !

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La saison d’eau : Le miroir du ciel !

Saison verte : “50 nuances de vert”

Entre juin & fin juillet
Période de croissance de la plante du riz, durant laquelle on trouvera toutes les nuances de vert. La différence du vert est tout simplement liée au décalage du repiquage.

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Du velours à flanc de montagne

Saison de récolte : “Poudroiement d’or”

Entre mi-août & fin septembre
Quand le riz mûrit, c’est que les rizières jaunissent sous les dernières chaleurs de l’été. La période de récolte est synonyme d’intenses activités. Le spectacle fourmillant est saisissant !

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Saison de récolte à Ha Giang

Pour résumer…

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Quand visiter les rizières en terrasses du Nord Vietnam ?
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