La défense de la cuisine traditionnelle est un crédo dont s’emparent de nombreux chefs au Cambodge. Une mission non seulement de sauvegarde du patrimoine national chambardé par les conflits récents, mais aussi en parade à l’influence délétère de la mondialisation.
Voyage au Cambodge
Préparez votre voyage au Cambodge n’a pas autant été facile que maintenant ! Retrouvez la totalité des articles sur la manière bien séjourner au Cambodge : lieux à découvrir (Kampot, Siem Reap, Les temples d’Angkor…), culture (langage, religions…) ainsi que les infos culturelles et pratiques, ou biene des idées voyage que sur de la photographie de voyage.
