Gastronomie

Parce que nous sommes tous gourmands et que la compréhension de la culture d’un pays passe aussi par sa cuisine. Voici une sélection d’articles sur la cuisine vietnamienne, cambodgienne, laotienne et birmane qui fera saliver plus d’un lors de votre séjour en Asie du Sud-Est.

Vietnam

Top recettes du riz gluant de la cuisine vietnamienne

Linh · 8 Avr 2013 · 4 minutes

La gastronomie vietnamienne est riche et haute en couleur. Plus le visiteur découvre le pays, plus il a envie de noter dans son carnet de note des recettes dans l’espoir de les préparer un jour après le retour dans son pays.

Vietnam

Top 10 des meilleurs plats vietnamiens

Hà Thu · 15 Août 2012 · 12 minutes

La cuisine vietnamienne a largement dépassé ses frontières nationales. Souvent considérée comme la “star culinaire de l’Asie” elle est en effet reconnue pour sa culture gastronomique originale et extrêmement variée (environ 500 plats différents).