C’est l’une des plus délicieuses salades du Sud-Est asiatique, très consommée au Laos, son pays d’origine, elle est aussi usuellement consommée en Thaïlande (sous le nom de « tam som ») et au Cambodge. De nombreux vendeurs ambulants martèlent cette salade dans un mortier au bord des rues !
Voyage au Laos
Préparez votre séjour au Laos n’a pas autant été facile que maintenant ! Vous trouverez l’ensemble des articles sur comment bien séjourner au Laos : lieux à parcourir (Les 4000 iles, Luang Prabang, Vientiane…), culture à travers le langage ou les religions, ainsi que les informations culturelles et utiles (idées de voyage).
