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Ethnie Homme , Vietnam

Les minorités ethniques du Vietnam

PAR Vuillerey Fabien, LE 19 février 2019

Si le Vietnam est connu et reconnu pour posséder un patrimoine historique, culturel et naturel considérable, il faut savoir que le pays possède également un patrimoine ethnographique d’une grande richesse qui donne à ce pays multi-ethnique toute sa singularité.

Art & artisanat Culture , Cambodge Laos Vietnam

6 livres sur l’Indochine

PAR Vuillerey Fabien, LE 19 décembre 2018

Avant, comme une mise en bouche, pendant, comme une immersion, après, comme une réflexion. Lire des livres sur l’Indochine permet aux voyageurs qui s’y rendent, d’apporter un éclairage sur les complexités historiques et culturelles de cette péninsule, liée à l’histoire contemporaine de la France, pour le meilleur comme pour le pire.

Ethnie Homme , Vietnam

Le sourire, langue universelle de l’humanité

PAR Thi Quynh Anh VU, LE 28 novembre 2018

Je m’appelle Roger Fresneau, suis âgé de 70 ans. Journaliste à la retraite, j’ai, avec ma femme Hélène, ex-professeur d’éducation physique, parcouru l’Asie en long et en large chaque année depuis 46 ans. D’abord sac à dos, puis, l’âge venant, de manière plus confortable, avec chauffeur et guide francophones. L’Inde a d’abord capté l’essentiel de nos voyages.  L’Asie du Sud-Est allait suivre.

Culture Moeurs & coutumes , Cambodge

Origine toponymique des lieux emblématiques du Cambodge

PAR Alex Dang, LE 17 juillet 2018

Où que vous alliez, pour mieux comprendre le pays visité, il faut s’intéresser à l’origine des noms propres désignant les lieux à découvrir. En s’y attardant, nous comprenons l’histoire, les légendes, leurs rapports avec la langue, les contextes et motivations de leur détermination voire même des espèces végétales, qui se cachent derrière ces noms.

Culture Gastronomie , Cambodge

Panorama de la cuisine cambodgienne

PAR Alex Dang, LE 25 juin 2018

Entre les cuisines vietnamiennes et thaïlandaises beaucoup plus connues, la cuisine cambodgienne se fait plus discrète et reste largement méconnue. Voici un article qui met en lumière son histoire, ses influences et ses caractéristiques.

Culture Gastronomie , Cambodge

Le poivre de Kampot

PAR Alex Dang, LE 29 mai 2018

Kampot est une ville située dans le sud du Cambodge, une ville sans histoire, mais renommée par les gastronomes pour son fameux poivre. Découvrez son histoire et sa spécificité.

Art & artisanat Culture , Vietnam

Le Vietnam fait son cinéma

PAR Vuillerey Fabien, LE 25 août 2017

Profitant de la sortie en salle récente en France du film Ciel Rouge, nous vous présentons quelques films français et étrangers qui ont été tournés au Vietnam. Pour ces films, la nature ou les lieux chargés d’histoires ont souvent été le troisième personnage. Cinéphile ou simple curieux, voici une liste de films pour une soirée ciné avant un séjour au Vietnam.

Culture Villes et villages , Vietnam

Hanoï – Hô-Chi-Minh-Ville (Saïgon) : portrait croisé de villes

PAR Alex Dang, LE 23 août 2017

Les deux plus grandes villes du Vietnam, distantes de près de 1145 km à vol d’oiseau ont chacune leur propre identité. Si vous avez la chance de pouvoir visiter ces deux villes lors d’un même voyage au Vietnam, vous verrez qu’elles se différencient sur bien des aspects.

Culture Gastronomie , Laos

Que manger à Luang Prabang ?

PAR Vuillerey Fabien, LE 17 avril 2017

Une fois arriver à Luang Prabang, découvrez la cuisine laotienne qui est connue pour sa fraicheur et l’abondance des ses arômes et épices exotiques.

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