Culture

Le voyage passe aussi part la découverte tous les aspects de la culture du pays : patrimoine culturel, musique, danse, cinéma, littérature, arts graphiques… Bref, nous vous dévoilerons tout ce que nous savons au Vietnam, Cambodge, Laos et en Birmanie.

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Vietnam

Les plus beaux villages du Vietnam

Vuillerey Fabien · 9 Mar 2020 · 6 minutes

À l’image des “Plus beaux villages de France”, découvrez du nord au sud, certains des plus beaux villages du Vietnam. Ils sont remarquables par leur situation géographique, par leurs vestiges ethniques, culturels et bien sûr historiques. Des étapes idéales à insérer dans votre itinéraire de voyage, afin de vivre de profondes immersions locales.

Vietnam

Le banh bao, la brioche vietnamienne

Alex Dang · 11 Fév 2020 · 4 minutes

Cette petite brioche qui attire rapidement l’œil lorsqu’on se balade dans les rues du Vietnam, a tout pour plaire : moelleux, bon, consistant et pas cher.

Vietnam

Le chapeau conique du Vietnam

Vuillerey Fabien · 6 Jan 2020 · 5 minutes

Si il y a bien une image qui colle à l’imaginaire du Vietnam c’est bien celle du chapeau conique autant que celle du béret pour la France.

Cambodge

Les sites du patrimoine mondial de l’Unesco du Cambodge

Vuillerey Fabien · 17 Déc 2019 · 4 minutes

L’exceptionnelle civilisation khmère et son excellence dans les arts et l’architecture ont sublimé à tout jamais le petit royaume du Cambodge. Témoins de ce passé glorieux qui rayonna à travers l’Asie du Sud-Est, trois sites archéologiques angkoriens ont été inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO.

stations villégiature indochine française

Cambodge Vietnam

Les stations de villégiature de l’Indochine française

Vuillerey Fabien · 11 Déc 2019 · 6 minutes

Originellement fondées par les autorités coloniales françaises, sous le couvert de raisons médicales, pour soustraire quelque temps ses soldats aux conditions climatiques difficilement supportables pendant la saison chaude, les stations d’altitude devinrent par la suite des lieux de villégiature très prisés par l’élite coloniale.

Cambodge

Crabe au poivre, délice du Cambodge

Alex Dang · 28 Oct 2019 · 3 minutes

C’est l’une des meilleures recettes de la cuisine cambodgienne. Un délice provenant de la côte du Cambodge, entre Kep et Kampot, deux cités connues pour leur quiétude.

Laos

Les sites du patrimoine mondial de l’Unesco du Laos

Vuillerey Fabien · 25 Oct 2019 · 4 minutes

Si le Laos compte beaucoup moins de sites inscrits à l’UNESCO que la plupart de ses voisins, ses richesses méritent d’être plus connues.

Cambodge Laos Vietnam

Temple ou pagode, comment les distinguer ?

Vuillerey Fabien · 17 Sep 2019 · 5 minutes

Pays marqué du sceau de la religiosité et de la spiritualité, vous avez toutes les chances lors de votre voyage au Vietnam de visiter un temple et une pagode, édifices culturels et historiques d’exception, faisant partie intégrante de la culture vietnamienne. Ces lieux font l’unanimité par leur côté très zen.

Vietnam

Les sites du patrimoine mondial de l’Unesco du Vietnam

Vuillerey Fabien · 7 Août 2019 · 6 minutes

La silhouette en forme de dragon du Vietnam renferme un patrimoine historique, culturel et naturel exceptionnel. Le pays abrite pas moins de huit sites classés au patrimoine mondial par l’UNESCO.

Cambodge Laos Vietnam

5 musiques d’Asie du Sud-Est

Vuillerey Fabien · 17 Juin 2019 · 4 minutes

Quelle soit contemporaine, intemporelle ou traditionnelle, laissez-vous bercer par la musique d’Asie du Sud-Est. Chacune d’entre elles raconte à sa manière, une certaine histoire de son pays et vous promet d’approcher l’âme des pays contés à travers ces mélodies envoûtantes.

Laos Vietnam

La culture sur brûlis

Vuillerey Fabien · 16 Mai 2019 · 4 minutes

Cette technique agricole traditionnelle, qui consiste à défricher une terre par le feu et, du même coup, à fertiliser le sol grâce à la cendre ainsi créée, est très ancienne et considérée comme primitive en Asie du Sud-Est.

Cambodge Laos Vietnam

6 livres sur l’Indochine

Vuillerey Fabien · 19 Déc 2018 · 5 minutes

Avant, comme une mise en bouche, pendant, comme une immersion, après, comme une réflexion. Lire des livres sur l’Indochine permet aux voyageurs qui s’y rendent, d’apporter un éclairage sur les complexités historiques et culturelles de cette péninsule, liée à l’histoire contemporaine de la France, pour le meilleur comme pour le pire.

Vietnam

Da cau, le sport national du Vietnam

Vuillerey Fabien · 9 Nov 2018 · 4 minutes

Aussi spectaculaire que son nom sonne bizarrement aux oreilles occidentales, le da cau (đá cầu) est un sport peu connu en Europe mais très répandu en Asie du Sud Est et surtout au Vietnam où il a été érigé en sport national. Mais qu’est donc le da cau ?

Vietnam

Balade entre histoire et gastronomie à Saigon

Vuillerey Fabien · 22 Oct 2018 · 5 minutes

Faîtes de votre visite à Saigon une chasse aux trésors architecturaux coloniaux et un jeu de marelle gourmande. A pied ou à moto, suivez-nous à travers les rues de la capitale du Sud pour découvrir vestiges coloniaux cachés et pages d’histoire tout en étoilant vos papilles de quelques spécialités saigonaises.