Culture

Le voyage passe aussi part la découverte tous les aspects de la culture du pays patrimoine culturel, musique, danse, cinéma, littérature, arts graphiques… Bref, nous vous dévoilerons tout ce que nous savons au Vietnam, Cambodge, Laos et en Birmanie.

Boissons de l’été : nos recettes locales

Alex Dang · 23 Juil 2020 · 4 minutes

Aussi variées que la cuisine vietnamienne et indochinoise, les boissons le sont toutes autant. Dans le cœur de l’été, découvrez et reproduisez ces boissons venues d’Extrême-Orient pour vous rafraîchir, sans passer par les traditionnels soda industriels.

Vietnam

Le Vovinam Viet Vo Dao, un art martial vietnamien

Vuillerey Fabien · 9 Juil 2020 · 4 minutes

Trouvant sa voie dans l’harmonie du corps et de l’esprit, de l’attaque et de la défense, de la dureté et de la souplesse, le Vovinam Viet Vo Dao est certainement l’art martial le plus complet qui soit.

Laos

La civilisation mégalithique du Haut Laos

Tiger · 25 Juin 2020 · 3 minutes

L’aube de l’humanité voit apparaitre diverses civilisations mégalithiques dont les énigmatiques vestiges se retrouvent notamment à Stone Age, à Carnac, à la Tombe des géants en Sardaigne ou sur le site de Mörön en Mongolie. L’Asie du Sud-Est recèle également des sites mégalithiques à peine connus et c’est sur l’un d’eux que cet article va se pencher…

Cambodge

L’aéroport de Pol Pot

Tiger · 11 Mai 2020 · 4 minutes

Site longtemps demeuré secret, l’aéroport des Khmers-Rouges se situe non loin de Kampong Chhnang et du lac Tonlé Sap au Cambodge, dans une verte vallée bordée à l’ouest par les contreforts des Monts des Cardamones.

Laos

Le Naga, puissant gardien de Luang Prabang

Marie-Pierre Lissoir · 14 Avr 2020 · 5 minutes

Vous l’avez forcément déjà rencontré si vous avez voyagé en Asie du Sud-Est. Au Laos on le croise partout ou presque : sur l’autel d’une maison, dans un escalier descendant vers un cours d’eau, et bien sûr à l’entrée des temples.

Vietnam

Les plus beaux villages du Vietnam

Vuillerey Fabien · 9 Mar 2020 · 6 minutes

À l’image des “Plus beaux villages de France”, découvrez du nord au sud, certains des plus beaux villages du Vietnam. Ils sont remarquables par leur situation géographique, par leurs vestiges ethniques, culturels et bien sûr historiques. Des étapes idéales à insérer dans votre itinéraire de voyage, afin de vivre de profondes immersions locales.

Vietnam

Le banh bao, la brioche vietnamienne

Alex Dang · 11 Fév 2020 · 4 minutes

Cette petite brioche qui attire rapidement l’œil lorsqu’on se balade dans les rues du Vietnam, a tout pour plaire : moelleux, bon, consistant et pas cher.

Vietnam

Le chapeau conique du Vietnam

Vuillerey Fabien · 6 Jan 2020 · 5 minutes

Si il y a bien une image qui colle à l’imaginaire du Vietnam c’est bien celle du chapeau conique autant que celle du béret pour la France.

Cambodge

Les sites du patrimoine mondial de l’Unesco du Cambodge

Vuillerey Fabien · 17 Déc 2019 · 4 minutes

L’exceptionnelle civilisation khmère et son excellence dans les arts et l’architecture ont sublimé à tout jamais le petit royaume du Cambodge. Témoins de ce passé glorieux qui rayonna à travers l’Asie du Sud-Est, trois sites archéologiques angkoriens ont été inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Cambodge Vietnam

Les stations de villégiature de l’Indochine française

Vuillerey Fabien · 11 Déc 2019 · 6 minutes

Originellement fondées par les autorités coloniales françaises, sous le couvert de raisons médicales, pour soustraire quelque temps ses soldats aux conditions climatiques difficilement supportables pendant la saison chaude, les stations d’altitude devinrent par la suite des lieux de villégiature très prisés par l’élite coloniale.

Cambodge

Crabe au poivre, délice du Cambodge

Alex Dang · 28 Oct 2019 · 3 minutes

C’est l’une des meilleures recettes de la cuisine cambodgienne. Un délice provenant de la côte du Cambodge, entre Kep et Kampot, deux cités connues pour leur quiétude.

Cambodge Laos Vietnam

Temple ou pagode, comment les distinguer ?

Vuillerey Fabien · 17 Sep 2019 · 5 minutes

Pays marqué du sceau de la religiosité et de la spiritualité, vous avez toutes les chances lors de votre voyage au Vietnam de visiter un temple et une pagode, édifices culturels et historiques d’exception, faisant partie intégrante de la culture vietnamienne. Ces lieux font l’unanimité par leur côté très zen.