Culture

Le voyage passe aussi part la découverte tous les aspects de la culture du pays patrimoine culturel, musique, danse, cinéma, littérature, arts graphiques… Bref, nous vous dévoilerons tout ce que nous savons au Vietnam, Cambodge, Laos et en Birmanie.

Vietnam

Tet Han Thuc, la fête des aliments froids

Alex Dang · 18 Avr 2018 · 2 minutes

Voici une tradition étonnante dans le monde sino-vietnamien : la journée où l’on doit manger des aliments froids. C’est en effet à chaque 3ème jour du troisième mois de l’année lunaire que se déroule cette fête.  Au Vietnam, cette fête est appelée « Tết Hàn thực ».

Vietnam

Les différentes baguettes asiatiques

Alex Dang · 17 Avr 2018 · 4 minutes

En Asie orientale, les baguettes sont les couverts incontournables permettant de saisir les aliments ! Découvrez leur histoire et les variantes qui existent entre les différents pays. Vous n’échapperez pas à leur utilisation notamment lors d’un voyage au Vietnam.

Vietnam

Qu’est-ce que le calendrier luni-solaire sino-vietnamien ?

Alex Dang · 12 Fév 2018 · 2 minutes

Nous voilà arrivés dans une nouvelle année luni-solaire placée sous le signe du rat ! Mais pourquoi il y a t-il douze animaux dans le zodiaque sino-vietnamien ? Comment fonctionne le calendrier luni-solaire ?

Vietnam

Que signifie l’année du Chien ?

Phuong Nhung · 25 Jan 2018 · < 1 minutes

Selon la croyance sino-vietnamienne, l’année 2018 lunaire, qui débutera le 16 janvier 2018 et se terminera le 04 février 2019, sera placée sous le signe du Chien. Afin de mieux comprendre les significations de ce signe, découvrons aujourd’hui la place et le rôle de cet animal dans la culture vietnamienne.

Vietnam

« Vietnam » : histoire d’une curiosité toponymique

Alex Dang · 31 Oct 2017 · 4 minutes

Comprendre l’Asie du Sud-Est, c’est aussi découvrir et s’intéresser à la toponymie de ses pays, ses villes et autres lieux. En s’y attardant bien, on découvre que souvent les noms empruntent à des légendes pacifiques ou guerrières et sont emplis de poésie.

Cambodge Laos Vietnam

Les secrets bien-être de la péninsule indochinoise

Vuillerey Fabien · 28 Sep 2017 · 3 minutes

Voici les secrets bien-être de la péninsule indochinoise que vous pouvez trouver lors de votre voyage dans la région à consommer sur place ou à ramener à la maison. 

Vietnam

Le Vietnam fait son cinéma

Vuillerey Fabien · 25 Août 2017 · 4 minutes

Profitant de la sortie en salle récente en France du film Ciel Rouge, nous vous présentons quelques films français et étrangers qui ont été tournés au Vietnam. Pour ces films, la nature ou les lieux chargés d’histoires ont souvent été le troisième personnage. Cinéphile ou simple curieux, voici une liste de films pour une soirée ciné avant un séjour au Vietnam.

Vietnam

Hanoï – Hô-Chi-Minh-Ville (Saïgon) : portrait croisé de villes

Alex Dang · 23 Août 2017 · 6 minutes

Les deux plus grandes villes du Vietnam, distantes de près de 1145 km à vol d’oiseau ont chacune leur propre identité. Si vous avez la chance de pouvoir visiter ces deux villes lors d’un même voyage au Vietnam, vous verrez qu’elles se différencient sur bien des aspects.

Vietnam

Le nem, le plus populaire des plats vietnamiens

Phuong Nhung · 20 Août 2017 · 4 minutes

Le nem est un plat qui gagne les tables lors des occasions spéciales, surtout durant les fêtes traditionnelles du Vietnam : on le trouve dans les repas du Têt, lors des mariages et des anniversaires. Dans une famille vietnamienne, quand la maman annonce le nem dans le menu, tous les membres ont le cœur qui palpite et donnent un coup de main volontiers pour les confectionner !

Laos

La salade de papaye, délice de la cuisine laotienne

Alex Dang · 19 Août 2017 · 3 minutes

C’est l’une des plus délicieuses salades du Sud-Est asiatique, très consommée au Laos, son pays d’origine, elle est aussi usuellement consommée en Thaïlande (sous le nom de « tam som ») et au Cambodge. De nombreux vendeurs ambulants martèlent cette salade dans un mortier au bord des rues !

Cambodge Laos Vietnam

Les 5 symboles de beauté d’Asie du Sud-Est

Alex Dang · 16 Août 2017 · 4 minutes

Le Laos, le Cambodge, le Vietnam et la Birmanie, sont 4 pays connus pour leur raffinement culturel. Nous vous avons sélectionné pour vous et pour chaque pays, leur symbole de beauté spécifique :