Culture

Le voyage passe aussi part la découverte tous les aspects de la culture du pays patrimoine culturel, musique, danse, cinéma, littérature, arts graphiques… Bref, nous vous dévoilerons tout ce que nous savons au Vietnam, Cambodge, Laos et en Birmanie.

Laos

La plaine des Jarres, le mystère du Laos

Vuillerey Fabien · 11 Juil 2017 · 5 minutes

Découvrez la Plaine des Jarres, l’un des plus énigmatiques parmi tous les sites archéologiques d’Asie du Sud Est

Cambodge Laos

Laos et Cambodge : quelques consignes de savoir-vivre

Alex Dang · 23 Juin 2017 · 2 minutes

Dans cet article, nous allons vous donner des conseils avisés pour bien vous comporter, afin de profiter au mieux de votre voyage au Laos et au Cambodge, aux règles de vie bien semblables.

Vietnam

Bun rieu, la recette de soupe vietnamienne aux crabes

Alex Dang · 20 Juin 2017 · 3 minutes

Soupe très connue de la cuisine vietnamienne, ce plat est originaire du nord du Vietnam. Une soupe devenue nationale au même titre que le pho, qui réchauffe à coup sûr, le cœur de ses saveurs acidulées et aux crabes.

Vietnam

Le banh xeo, la crêpe vietnamienne

Phuong Nhung · 15 Juin 2017 · 2 minutes

Lors de votre voyage dans le Sud du Vietnam, ne manquez pas de déguster ce vrai délice dans les stands de rue ou chez l’habitant.

Laos

Que manger à Luang Prabang ?

Vuillerey Fabien · 17 Avr 2017 · 6 minutes

Une fois arriver à Luang Prabang, découvrez la cuisine laotienne qui est connue pour sa fraicheur et l’abondance des ses arômes et épices exotiques.

Vietnam

Dong Ngac, vieux village aux portes de Hanoi

Vuillerey Fabien · 24 Jan 2017 · 3 minutes

Situé à environ 12 km du centre-ville de Hanoi, près du légendaire fleuve Rouge, le village de Dong Ngac a réussi à préserver, malgré l’urbanisation rapide, de nombreux vestiges historiques et traits culturels d’autrefois.

Vietnam

Les secrets de la sauce nuoc-mâm

Vuillerey Fabien · 16 Jan 2017 · 2 minutes

Condiment indispensable de la cuisine vietnamienne, le nuoc mam est présent dans de nombreuses préparations culinaires au Vietnam. Vous aurez donc toutes les chances lors de votre séjour au Vietnam de goûter à son arôme plein de puissance.

Vietnam

Que mange-t-on au petit déjeuner au Vietnam ?

Quoc Anh · 23 Déc 2016 · 4 minutes

A l’inverse de la France où le petit déjeuner est riche en produits sucrés et laitiers. Le petit déjeuner vietnamien est essentiellement une cuisine salée.

Vietnam

Visitez le quartier de Cho Lon, Chinatown de Saigon

Vuillerey Fabien · 19 Déc 2016 · 3 minutes

Si vous êtes de passage dans la métropole chaleureuse et enfiévrée du Sud, Saigon, ne manquez pas d’aller vous balader dans le quartier de Cho Lon. Ce Chinatown de Saigon, est véritablement une ville dans la ville, une espèce de fourmilière en totale contradiction avec les autres quartiers, ce qui fait tout son charme.

Cambodge

Les Apsaras ou la grâce absolue

Vuillerey Fabien · 5 Déc 2016 · 3 minutes

Connaissez-vous la danse Apsara – identité de la culture khmère ? Suivez-nous dans la découverte de cet art traditionnel au Cambodge.