Voyage au Vietnam

Rien de plus facile que de préparer son voyage au Vietnam ! Retrouvez l’ensemble des articles sur comment bien y séjourner afin d’éviter toute fausse note. Les lieux à visiter au Vietnam comme Hanoi, Saigon, Hue, la région de Sapa ou la baie d’Halong n’auront plus de secrets pour vous. La cuisine vietnamienne est aussi très riche en saveurs, telle que elle est l’une des meilleures d’Asie du Sud-Est. Voyager, c’est aussi se sensibiliser à la culture vietnamienne (à travers le langage, les religions, les coutumes…). De plus, les diverses informations culturelles et bons plans au Vietnam vous permettront d’enrichir vos idées de voyage au Vietnam mais aussi vos photos de voyage.

CULTURE

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CUISINE

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Culture Moeurs & coutumes

Les 5 symboles de beauté d’Asie du Sud-Est

PAR Alex Dang, LE 16 août 2017

Le Laos, le Cambodge, le Vietnam et la Birmanie, sont 4 pays connus pour leur raffinement culturel. Nous vous avons sélectionné pour vous et pour chaque pays, leur symbole de beauté spécifique :

Culture Gastronomie

Mì quảng, délicieux plat du Centre-Vietnam

PAR Alex Dang, LE 29 juillet 2017

Plat emblématique de Danang (centre du Vietnam), le bouillon mi quang est un magnifique condensé de saveurs. Le nom de ce plat se constitue du mot « mì » signifiant pâte de blé et « quang » étant le nom de la province qui entoure la ville de Danang.

Art & artisanat Culture

France-Vietnam : histoire d’une relation et héritages d’aujourd’hui

PAR Alex Dang, LE 12 juillet 2017

Ces deux pays, séparés par une distance géographique de près de 10.000 km et surtout par une guerre, auraient pu s’ignorer complètement et s’oublier l’un et l’autre dans les ténèbres et regrets de l’histoire. Dans la réalité, depuis la fin de la guerre d’Indochine, le Vietnam et la France n’ont jamais cessé d’entretenir des relations.

Culture Gastronomie

Bun rieu, la recette de soupe vietnamienne aux crabes

PAR Alex Dang, LE 20 juin 2017

Soupe très connue de la cuisine vietnamienne, ce plat est originaire du nord du Vietnam. Une soupe devenue nationale au même titre que le pho, qui réchauffe à coup sûr, le cœur de ses saveurs acidulées et aux crabes.

Culture Gastronomie

Le banh xeo, la crêpe vietnamienne

PAR Phuong Nhung, LE 15 juin 2017

Lors de votre voyage dans le Sud du Vietnam, ne manquez pas de déguster ce vrai délice dans les stands de rue ou chez l’habitant.

Curiosités naturelles Nature

Quand visiter les rizières en terrasses du Nord Vietnam ?

PAR Phuong Nhung, LE 10 avril 2017

Découvrez les saisons idéales pour apprécier les fabuleux paysages de rizières en terrasses dans le Nord du Vietnam.

Culture Villes et villages

Balade à travers le patrimoine architectural français de Saigon

PAR Vuillerey Fabien, LE 13 février 2017

Lors de votre voyage à Saigon, visitez des édìices qui constituent la quintessence du patrimoine architectural français de la ville.

Culture Villes et villages

Dong Ngac, vieux village aux portes de Hanoi

PAR Vuillerey Fabien, LE 24 janvier 2017

Situé à environ 12 km du centre-ville de Hanoi, près du légendaire fleuve Rouge, le village de Dong Ngac a réussi à préserver, malgré l’urbanisation rapide, de nombreux vestiges historiques et traits culturels d’autrefois.

Culture Gastronomie

Les secrets de la sauce nuoc-mâm

PAR Vuillerey Fabien, LE 16 janvier 2017

Condiment indispensable de la cuisine vietnamienne, le nuoc mam est présent dans de nombreuses préparations culinaires au Vietnam. Vous aurez donc toutes les chances lors de votre séjour au Vietnam de goûter à son arôme plein de puissance.

Lacs & fleuves Nature

Découvrez le delta du Mékong autrement !

PAR Vuillerey Fabien, LE 3 janvier 2017

Envie de sortir des sentiers battus pour découvrir le Delta du Mékong autrement ? Voici nos suggestions de circuits dans cette région.

Culture Gastronomie

Que mange-t-on au petit déjeuner au Vietnam ?

PAR JD, LE 23 décembre 2016

A l’inverse de la France où le petit déjeuner est riche en produits sucrés et laitiers. Le petit déjeuner vietnamien est essentiellement une cuisine salée.

Culture Villes et villages

Visitez le quartier de Cho Lon, Chinatown de Saigon

PAR Vuillerey Fabien, LE 19 décembre 2016

Si vous êtes de passage dans la métropole chaleureuse et enfiévrée du Sud, Saigon, ne manquez pas d’aller vous balader dans le quartier de Cho Lon. Ce Chinatown de Saigon, est véritablement une ville dans la ville, une espèce de fourmilière en totale contradiction avec les autres quartiers, ce qui fait tout son charme.

Îles et Plages Nature

Immersion dans la baie de Lang Co

PAR Vuillerey Fabien, LE 1 décembre 2016

Sur la Route Mandarine, entre l’ancienne cité impériale de Hué et la vieille ville de Hoi An, se trouve une baie sublime, encore immaculée : la baie de Lang Co. Celle-ci tire son nom du fait que sous la dynastie des Nguyen de nombreuses cigognes y venaient en fin de journée se rassembler. On veut bien les comprendre tant le cadre naturel est exceptionnel.

Faunes & Flores Nature

Saison des fleurs au Nord du Vietnam

PAR Phuong Nhung, LE 14 novembre 2016

La période qui précède les fêtes de fin d’années au Vietnam est de toute beauté. C’est à cette période aux températures printanières que l’on retrouve à travers le Nord du pays, des champs de fleurs par milliers. Découverte de 3 fleurs emblématiques de cette saison.